| 4 | Bananen | schälen und grob zerdrücken | |
| 1/2 | Zitrone | entsaften und beigeben | |
| 200 | g | Zucker | |
| 250 | g | Kondensmilch, gesüsst | beigeben und gut mischen |
| 4 | Eier | eines nach dem Anderen unterrühren | |
| 200 | g | Butter | schmelzen, leicht abgekühlt und unterrühren |
| 300 | g | Mehl | |
| 1 | Päckchen Backpulver | beigeben, unterziehen und Teig in eine Cakeform (28 cm) giessen |
auf der zweituntersten Rille 60 min im auf 180°C vorgeheizten Ofen.