2 | Eier | ||
200 | g | Zucker | |
100 | g | Butter, flüssig | |
100 | g | Mehl | |
1 | dl | Milch | |
1 | Päckli Vanillezucker | ||
1/2 | Päckli Backpulver | in einer Schüssel gut mischen, nicht schlagen, es soll ein glatter Teig entstehen | |
5 | Äpfel, säuerlich | schälen und in feine Blättchen schneiden, untermischen |
Springform ausbuttern und die Teigmischung hineingiessen
40 min in der Mitte des auf 180°C vorgeheizten Backofens