Methusalix Wildschweinwurst
2.6
kg
Wildschweinfleisch
1.3
kg
Schweinebauch
grob würfeln
67
g
Salz
16
g
Pfeffer
4
g
Chili
9.5
g
Rosmarin
50
g
Steinpilze, getrocknet
beigeben und zweimal wolfen
1.2
dl
Milch, kalt
beigeben gut mischen