Pasta mit Sardellen

250 g frische, grüne Bohnen in Salzwasser 3 min blanchieren, abtropfen lassen und in eine Schüssel füllen
2 EL Zitronensaft
5 ml Olivenöl
Salz, Pfeffer verquirlen, über die Bohnen gissen und 30 min ziehen lassen
1 rote Zwiebel in feine Ringe schneiden, in etwas Butter kurz anschwitzen
8 cl Bouillon ablöschen und zugedeckt 5 min dünsten
15-20 Sardellen, klein, küchenfertig waschen, trockentupfen, im Mehl wenden und in Butter auf beiden Seiten kurz anbraten
2 EL Peterli, gehackt alles zusammen unter die Pasta mischen und servieren