Käseschnitten

8 Brot auf ein Backblech legen
1 dl Weisswein darüber träufeln
200 g Schinken, geräuchert belegen
300 g Bergkäse, gerieben darüber verteilen
1 Zwiebel in Ringe schneiden über die Käseschnitten verteilen

Backen:

20-30 min im auf 180°C vorgeheizten Ofen. Der Käse sollte geschmolzen und leicht braun sein.