| 20 | Champignons | Stiel inkl. Ansatz entfernen, so dass eine Mulde entsteht | |
| Salz, Pfeffer | würzen | ||
| 2 | Rosmarin | in jeden Pilz einige Rosmarinnadeln geben | |
| 100 | g | Raclettekäse | jeden Pilz mit etwas Käse belegen, die fertigen Pilze mit einem Stück Rosmarinstiel pfählen |
11 min in der oberen Hälfte des auf 170°C vorgeheizten Ofens