Spanpilz

20 Champignons Stiel inkl. Ansatz entfernen, so dass eine Mulde entsteht
Salz, Pfeffer würzen
2 Rosmarin in jeden Pilz einige Rosmarinnadeln geben
100 g Raclettekäse jeden Pilz mit etwas Käse belegen, die fertigen Pilze mit einem Stück Rosmarinstiel pfählen

Backen:

11 min in der oberen Hälfte des auf 170°C vorgeheizten Ofens