| 3 | Brötchen | längs aufschneiden und leicht antoasten | |
| 300 | g | Rindshackfleisch | |
| 1 | Zwiebel, fein gehackt | ||
| 1 | Ei | ||
| Pfeffer, Salz, Paprika | gut vermischen, formen & anbraten |
Nach belieben mit Ketchup, Senf, Mayo, Salatblätter, Tomaten, Essiggurken, Zwiebelringen udgl belegen