| 1 | Bund | Basilikum | waschen, Blätter abzupfen |
| 100 | g | grüne Oliven, entsteint | |
| 1 | Peperoncino | ||
| 1 | EL | Pinienkerne | |
| 2 | EL | Olivenöl | zusammen mit dem Basilikum fein pürieren |
| 12 | Scheibe | Weissbrot | toasten, mit der Crème bestreichen |
| 1 | EL | Pinienkerne | rösten, als Dekoration verwenden |